Segunda Novedad de Otoño: Tarta de Calabaza Especial Halloween

Vas a organizar una fiesta en tu casa con niños en Halloween o, por el contrario, vas a preparar una terrorífica fiesta de disfraces? Qué idea mejor que endulzar la noche con esta tarta de calabaza!!! Existen diferentes modelos para decorar, bien con fantasmitas o diferentes caras típicas de calabazas de Halloween.

Además, la calabaza se conoce por sus propiedades anticancerígenas, muy recomendable para el aparato digestivo y respiratorio... En fin, qué deciros, además de disfrutar de un delicioso postre os podéis alimentar. Tiene un toque muy especial con licor de maracuyá... Eso sí, sin alcohol, sobre todo de cara a los más pequeños.

Primera de las novedades de otoño: Bizcocho de Semillas de Amapola

Las semillas de amapola se conocen por su acción calmante y sedante muy recomendables en épocas de estrés. Junto con las semillas de lino, mijo o girasol, se utilizan para enriquecer panes y bizcochos.

En este caso, este bizcocho es ideal para desayunar por la mañana o para acompañar con un delicioso café a mitad de la tarde.

Feliz Cumpleaños Olivia! - Carrot Cake 16 porciones

La preocupación de muchas madres y padres a la hora de pensar en la tarta de cumpleaños de sus hijos e hijas es saber realmente si los productos de las tartas comerciales son  sanos y naturales. Como sabéis, desde Las Tartas de Sole comprendemos esa preocupación. Las letras están elaboradas con la misma base con la que se hace la tarta, es decir, zanahorias crudas y azúcar moreno. Podéis darme sugerencias de los detalles de la tarta e intentaré adaptarme a vuestros gustos y necesidades. Además, como podéis ver en la foto de la bolsa de presentación, se incluye un pequeño detalle.

Nueva presentación de Las Tartas de Sole

Así es... Sencillo, casero. Podéis sorprender a una persona especial el día de su cumpleaños con una tarta de zanahoria a primera hora de la mañana, no? O a tu pareja en el trabajo con una tarta de chocolate en forma de corazón. Sería un regalo delicioso!

Al rico pan!!!!!

Mi última adquisión en los últimas semanas ha sido una estupenda panificadora. En realidad me da satisfacción desayunar cada mañana con pan hecho en casa. Existen diferentes pesos: 750 grs., 1 kg. y 1.250 kg. Y también diferentes tipos de tostados. Se pueden añadir todo tipo de ingredientes: semillas de amapola, aceitunas, pasas, nueces, piñones, pipas, pimiento, tomate, zanahoria.... Y estos panes son ideales para cualquier cena con amigos acompañando deliciosos patés o una variada tabla de quesos. El que presento aquí es un pan de centeno. Así que no dudéis en preguntar precios.

Experimentos con Muffins

Mi primer experimento con Muffins... Aunque aún pasará tiempo hasta que podáis disfrutar de ellos. Con harina de trigo integral procedente de la agricultura biológica, esencia de vainilla y virutas de chocolate, seguro que os animará alguna que otra merienda o tarde con amig@s con un buen café por delante.

Y la novedad: Brownie de Chocolate Blanco

He de reconocer que no soy muy chocolatera, por eso creé esta receta. Es suave, sabrosa, apto para l@s "no demasiado chocolater@s". Atrévete a probarlo!

Mi favorito: Quiché de Espinacas y Queso de Cabra

Con un corazón repleto de pasas y piñones, existe una opción "light" con leche desnatada o el clásico con nata. No hay palabras, l@s que lo prueban no pueden parar de comerlo!

La clásica tortilla de patatas

En su punto de sal, sin estar demasiado hecha, cuando la degustas se deshace en la boca! Justo como a mi me gusta! Es una buena solución para esas reuniones con amigos, si no tienes tiempo de meterte en la cocina.

Tarta de Manzana

Muy suave, con canela y confitura de albaricoque, no demasiado dulce ni pesada, ideal para acompañar con un té verde en estas tardes de verano!

Para los amantes de las setas y boletus, este delicioso quiché!

Más jugoso con queso, pero un sabor más intenso sin él... Lo dejo a tu elección! Es una buena opción para una merienda o una cena.

Brunch Degustación Nuevas Recetas

Tenía tantas ganas de recibir críticas de mis nuevas recetas, que organicé un brunch hace pocos días con mis amigos... Y este fue el resultado!

La Silla de la Palma & Las Tartas de Sole

Este fue nuestro bautizo el pasado 2 de Julio de este año! Un día estupendo rodeada de grandes artesanas y amig@s.

Presentación de Encargos

En "Las Tartas de Sole" conocemos tus necesidades y nuestra intención es facilitarte la vida. Si quieres sorprender a tu chico o chica en vuestro aniversario, o en una cena especial de verano, un desayuno perfecto con una tarta de zanahoria o un buen postre a mediodía, ésta es la presentación de las tartas. El precio incluye una base redonda de cartón, una blonda, la tarta con la forma que quieras (corazón, estrella, la clásica redonda...), una caja de tartas para que puedas conservarla correctamente y una bolsa para transportarla. Sólo tienes que AVISAR CON DOS DÍAS DE ANTELACIÓN, y tendrás tu tarta deliciosa para ese momento tan especial.

Dulce Dulcero Brownie....

Y para los más dulceros aquí está la tercera estrella del día: El Brownie, con ese delicioso interior de chocolate negro y nueces, azúcar de caña, recubierto con chocolate con leche. Para un día como estos, acompañado con un buen café y una bolita de helado de vainilla. Mmmmmmmmm.....

Cheesecake

Os dice "hola, cómeme! La segunda de las estrellas del día, y es la Cheesecake. Se deshace en la boca, y tiene ese punto dulce con sus frutos del bosque, y una base de galleta de manzana y té verde. Podrás resistirte?

Carrot Cake

Bienvenidos a Las Tartas de Sole y... cómo no, os quería dar la bienvenida con la estrella de todos los eventos, cumpleaños y ferias y es la maravillosa Carrot Cake! Para los dulceros es única, y para los no dulceros también, alguien podrá resistirse a probar un sólo pedazo???